Logo GAPCM

Pourquoi un Logo ?

icon-gapcm2 PREAMBULE

Le Groupement des Aquaculteurs et PĂªcheurs de Crevettes de Madagascar (GAPCM) a Ă©tĂ© créé Ă  l’initiative de ses membres pour assurer une gestion responsable et pĂ©renne du secteur crevettier malgache.

Le GAPCM, un Groupement qui existe depuis 22 ans et qui regroupe l’ensemble du secteur crevettier malgache depuis l’origine, avec la philosophie générale certes de représenter la profession, mais aussi de contribuer à un devenir durable d’une ressource de la nation malgache.

Ainsi, nous sommes fiers de constater que l’industrie crevettière, qui a débuté en 1963 perdure après 53 années d’existence…

A diverses reprises, Madagascar a été cité en modèle. Nos membres ont largement contribué à cette réputation et poursuivent une politique de gestion responsable et durable avec le souci permanent de garantir la meilleure qualité pour la crevette malgache.

Nous avons pensé qu’un logo commun permettrait d’attester de cette expérience et de garantir ce savoir-faire à tout acheteur étranger, tout consommateur, en offrant un produit loyal.

Hier et aujourd’hui, en collaboration avec notre Administration pour laquelle nous représentons un partenaire privilégié, nous avons été à l’origine de diverses dispositions et mesures de gestion :

  • Le GAPCM a contribuĂ© et continue d’apporter sa contribution Ă  l’élaboration des textes règlementaires de base de l’industrie crevettière (les dĂ©crets 2000-415 et 2007-957) ;
  • Le GAPCM a participĂ© Ă  la zonation ou la dĂ©limitation des diffĂ©rentes zones de pĂªche ;
  • Le GAPCM a volontairement limitĂ© la durĂ©e de campagne afin de prĂ©server un repos de reproduction de la ressource et l’effort de pĂªche qui est gelĂ© jusqu’à ce jour.

 

  • CrĂ©ation du premier organisme de recherche malgache sur la crevette : le Programme National de recherche Crevettière (PNRC), dĂ©nommĂ© actuellement Centre d’Etudes et de DĂ©veloppement de la PĂªche (CEDP) ;
  • Mise en place d’un organisme d’évaluation de la gestion de la filière crevettière : l’Observatoire Economique pour la Filière Crevettière (OEFC), dĂ©nommĂ© actuellement Observatoire Economique de la PĂªche et de l’Aquaculture (OEPA),
  • CrĂ©ation du Centre de Surveillance des PĂªches (CSP) en partenariat avec l’UE ;
  • Suivi satellitaire de TOUS les chalutiers crevettiers sans exception ;
  • ContrĂ´le et normalisation des apparaux de pĂªche.
  • Le GAPCM avait par le passĂ© contribuĂ© Ă  une vaste campagne de marquage des tortues marines ;
  • Le GAPCM a mis au point des dispositifs d’échappement des tortues (Turtle Excluder Devices ou TED) qui Ă©quipent TOUS les chalutiers crevettiers de la CĂ´te Ouest, depuis 2005 ;

A ce jour les captures accidentelles de tortues se comptent sur les doigts de la main, si c’est le cas la tortue est marquée ;

  • TOUS les chalutiers de la CĂ´te Ouest sont aussi dotĂ©s de By-catch Reducing Devices (BRD) afin de rĂ©duire les captures accessoires,
  • La sauvegarde, le dĂ©barquement, la distribution sur le marchĂ© local d’une grande partie des pĂªches accessoires apportent un complĂ©ment nutritionnel en protĂ©ines d’origine animale Ă  la population malgache,

Le dĂ©veloppement raisonnĂ© des pĂªches d’accompagnement a permis de diversifier l’exploitation de la ressource crevettière,

  • Application du DĂ©cret de Mise en CompatibilitĂ© des Investissements avec l’Environnement (MECIE) ;
  • Elaboration et suivi de l’Etude d’Impact Environnemental (EIE) et du Plan de Gestion Environnementale (PGE) ;
  • Elaboration et suivi du Programme de Protection et de restauration des mangroves.

Le GAPCM a édicté en son sein dès le début de la crevetticulture une charte pour l’aquaculture crevettière malgache et ses bonnes pratiques.

  • Les fermes aquacoles malgaches sont TOUTES situĂ©es en deçà des rivages et en retrait des mangroves, sur des tannes ;
  • L’implantation des fermes crevettières n’a pas entamĂ© les mangroves ;
  • Les mangroves sont, au contraire, protĂ©gĂ©es par des actions permanentes de plantation.
  • L’aquaculture crevettière malgache opère en règle gĂ©nĂ©rale non pas sous un rĂ©gime intensif mais Ă  basse densitĂ©, ce qui dispense de nombre de traitements prophylactiques utilisĂ©s en d’autres pays ;
  • Les rejets des eaux de circulation des bassins sont rigoureusement filtrĂ©s et contrĂ´lĂ©s ;
  • Les dĂ©chets sont systĂ©matiquement traitĂ©s ;
  • Les fermes sont en permanence contrĂ´lĂ©es et suivies en termes d’épidĂ©mio-surveillance ;
  • Madagascar est une Ile, tous les aliments entrants font l’objet de contrĂ´les qualitatifs rigoureux par chaque ferme aquacole car il en va du devenir de l’ensemble des opĂ©rateurs.
  • Espèce d’élevage Penaeus monodon, une espèce endĂ©mique de Madagascar ;
  • Alimentation sans OGM ni ProtĂ©ines d’animaux terrestres (PAT).
  • Les aquacultures crevettières malgaches entretiennent en permanence des structures sociales intĂ©grĂ©es de santĂ© et d’éducation sur leurs sites ;
  • Les sociĂ©tĂ©s mettent si besoin est leurs moyens de communication pour assurer les besoins sanitaires d’urgence de leurs employĂ©s et leurs familles et parfois des riverains.
  • Toutes les fermes des entreprises membres du GAPCM ont reçu l’agrĂ©ment du Ministère en charge de l’Environnement,
  • Parmi les principaux aquaculteurs, deux Ă©tablissements sont agréés BIO, l’un d’entre eux bĂ©nĂ©ficiant en plus du LABEL ROUGE et de la Certification ASC (Aquaculture Stewardship Council).

icon-gapcm2 ENGAGEMENTS COMMUNS

gapcm Conditions de travail respectant les règles d’Hygiène et de Sécurité ;
gapcmTravail décent et Rémunération juste ;
gapcmLiberté syndicale respectée ;
gapcmAbsence de Travail des Enfants ;
gapcmProgramme de développement des Zones d’implantation.

icon-gapcm2 CONCLUSION

La politique d’action du Groupement des Aquaculteurs et PĂªcheurs de Crevettes de Madagascar (GAPCM) est de se positionner comme un organisme de gestion sĂ©rieuse et durable de la ressource crevettière et de son environnement et un partenaire des autoritĂ©s.
Nous sommes fiers de ne pas avoir connu d’incident majeur de qualité depuis les 53 années que dure l’industrie crevettière malgache.
Notre logo atteste de la confiance, du sérieux et de la co-responsabilité de l’ensemble des opérateurs de l’industrie crevettière malgache.
La qualité reconnue de la crevette de Madagascar est à ce prix, notre logo vous le garantit.